HALLOWEEN...

PEPITAS DE LECHE

EN FORMA DE 

CALABAZA

Ingredientes:

1             lata de leche condensada.

15          cucharadas de leche en polvo.

225 g.   de azúcar pulverizada.

Preparación:

Unir todos los ingredientes y amasar hasta lograr una mezcla homogénea que se pueda modelar, añadir colorante naranja para las calabacitas y verde para los detalles. Pintar con colorante negro los ojitos y las bocas.

POLVOROSAS 

FANTASMAS

Ingredientes:

1 1/2    kilo de harina de trigo leudante.

1/2       kilo de azúcar pulverizada.

1/4       kilo de manteca vegetal.

Preparación:Derretir la manteca vegetal y unir con los demás ingredientes, la harina se coloca poco a poco hasta que la mezcla se compacte y pueda hacer figuritas. Modelamos los diferentes fantasmas. Con un palito o un acodador, hace los ojos y las bocas. Llevar al horno 250°C, por 20 minutos aproximadamente.

ARAÑAS 

DE 

TRUFAS

Ingredientes:

500 gramos de chocolate derretido.

500 gramos de avellanas tostadas y picadas gruesas.

         Ron o whisky.

Preparación:

Mezclar el chocolate derretido con las avellanas y el licor. Amasar y formar los petit  fours (masitas o pastel pequeño) de 2 centímetros de diámetro. Pasar por lluvia de chocolate.

Hacer detalles con pasta de chocolate.