TORTA DE ARROZ

Ingredientes:
2         tazas de leche.
1         kilo de arroz.
6         huevos.
4         cucharadas de harina.
2         cucharadas de vainilla.
100g. de mantequilla.
8          rebanadas de queso.
            Sal al gusto.
            Queso parmesano al gusto.


Preparación.

Se cocina el arroz. 

Se licuan todos los ingredientes hasta que queden suaves. (A excepción del queso parmesano).

Se engrasa un molde con mantequilla y se vierte el contenido de lo licuado. 

Luego se rocía el queso parmesano para gratinarlo.

Se lleva al horno a una temperatura de 250°F por espacio de 3/4 de hora.

. . . Y LISTA UNA EXQUISITA TORTA DE ARROZ. . .