CREMA DE NUEZ

Ingredientes:
200 g.     de azúcar.
150 g.     de nuez.
200 g.     de margarina sin sal.
250 ml . de  leche líquida.
1/2          cucharadita de esencia
                 de vainilla.
4               cucharadas de ron.

Preparación:

Proceda a picar las nueces finamente.

Mezcla la leche, las nueces, y la vainilla y lleve a fuego medio hasta formar una pasta espesa.

Retire del fuego y deje enfriar.

Aparte bata la mantequilla y el azúcar. Cuando creme añada poco a poco la mezcla de nuez bien fría.

Por último, agregue el ron.