jueves, 24 de noviembre de 2011

POLVOROSAS

Para hacer en Navidad.


Ingredientes:
1/4        kilo de manteca.
2            tazas de azúcar.
3            tazas de harina de trigo.
1            yema de huevo.
1/4        cucharadita de bicarbonato.
1/4        cucharadita de polvos para hornear.


Preparación:
Amase la manteca con la yema de huevo hasta formar una crema. En un recipiente cierna los otros ingredientes y agréguelos poco a poco a la crema, hasta obtener una masa suave y compacta.
Forme bolitas pequeñas y colóquelas en una bandeja enmantequillada. 
Hornéelas  a 350° por 20 minutos hasta que comiencen a dorar.

5 comentarios:

  1. Gracias por compartir tus recetas.Cual es la diferencia entre usar manteca, margarina o mantequilla.

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  2. Hola Esmeralda, las polvorosas en si, se hacen con manteca, sería cuestión de probar como quedan con mantequilla o margarina...
    Saludos amiga....

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